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金秋十月来高淳品蟹玩水享受山水慢生活

2016-09-12 18:04:57
来源:中国新闻网
王新 摄
王新 摄
王新 摄

  苏轼曾说“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”文学家李渔也赞叹道,蟹螯这个东西,直到终身,一天都不能忘怀。第十六届中国·高淳固城湖螃蟹节将于9月24日盛大开幕!金秋十月好吃的固城湖螃蟹又要霸占大家的味蕾啦!固城湖螃蟹微商论坛、网红深度游高淳、高淳味道品蟹盛宴、乡村旅游创客大会……各种精彩活动等你来。伴随着螃蟹节盛大开幕,固城湖水慢城也将开园迎客,金秋十月就来高淳品固城湖螃蟹,享受山水慢生活。

  经历“水深火热”用尽“洪荒之力” 固城湖螃蟹十一期间大量上市

  据了解,今年高淳区内有15000户蟹农养殖螃蟹,总面积在22万亩左右。今年受汛期持续降雨以及后面的持续高温影响,螃蟹上市时间与往年相比推迟了10天,总产量也有所下降。固城湖螃蟹营销协会会长邢青松介绍说:“今年中秋期间螃蟹价格相对较高,2两母蟹3两公蟹,去年每斤价格在40元左右,今年要60元左右。另外,大规格3-4两的螃蟹大概会在9月25左右上市,价格现在还不确定。半斤以上的螃蟹大概在10月15日以后才有成熟。”据业内人士分析,今年螃蟹价格走势呈“U”字型,开局收购价高于去年同期,随着螃蟹大量上市,价格会有所下滑,而到后期,随着上市量减少,螃蟹价格会逐渐回升。专家支招,中秋价格将会居高不下,十一左右固城湖螃蟹将大量上市,价格将会有回落,堪称物廉价美。

  今年的固城湖螃蟹可谓经历“水深火热”,用尽“洪荒之力”,久经考验的固城湖螃蟹的品质并未受影响。水产专家、高淳区水产局局长陈贤明表示固城湖螃蟹一直坚持生态养殖,特殊天气下进行技术指导,指导百姓如何将灾害损失降到最低。“螃蟹的品质主要取决于水、食物、种苗。固城湖螃蟹属于长江系中华绒河蟹,固城湖水质良好,几乎没有污染源,喂养的杂鱼、活螺丝、玉米、水草等营养丰富。”除了营造好的生态环境,坚持品质喂养,高淳还特别研究和创造了螃蟹保险标准,和保险公司联手制定了螃蟹保险条例,这在全国也属于首家。“螃蟹保险1亩30多块,蟹农如果缴了保险,像在今年恶劣天气下,蟹田遭受损失就会有相应的赔偿,最高可赔偿2000元。”

  “互联网”+固城湖螃蟹:微商大V网红抱团出海吆喝卖螃蟹

  在“互联网+”的大背景下,今年高淳螃蟹销售线上+线下齐发力。线下主要平台为高淳水产批发市场,这是全国最大的螃蟹市场。据高淳区供销总社副主任吴健民介绍,该平台已集聚螃蟹批发经营户285家,从这里出发的螃蟹将销往全国各地。2015年,螃蟹交易量2058万公斤,交易额达到23.74亿元。今年开市以来,目前每日交易量为5万公斤左右,预计十一期间每日峰值会达到40-50万公斤。

  作为线上售卖平台,“南京馆”在电商基础上,整合微商平台、大V、网红资源一起吆喝卖螃蟹。八月底邀请了全国微商达人来高淳实地考察,亲自为固城湖螃蟹代言。活动期间,#固城湖大闸蟹节#迅速成为热点话题,总阅读量已经突破805.2万。“南京馆”负责人穆书声介绍说,今年“南京馆”引进微电商平台——主要是利用移动互联技术,在微商渠道方与产品供应方之间架设起一个沟通、互动、销售的平台体系。旨在整合“南京馆”自身在互联网经营、品牌运作以及营销策划、包装设计等方面的专业优势, 依托“南京馆”完善的供应链与服务体系,抱团出海,帮助入驻的微商散户快速实现向规模化、产业化、集约化、品牌化的方向发展。

  品牌授权管理:固城湖大闸蟹的品质保证

  固城湖大闸蟹又被称为“放心蟹”,有六个“国”字头衔:中国第一个水产类“中国驰名商标”、第一个中国国家地理标志产品、全国第一个有机螃蟹认证,第一个国家级中华绒螯蟹原种场、第一个螃蟹生态养殖标准,第一个国家级中华绒螯蟹标准化生产综合示范区。

  历年来,固城湖螃蟹品牌保护管理工作,一直是政府部门、行业协会、授权经营户积极参与的一项重要工作。线下实体店方面,将通过区市场监督管理局稽查大队协调其他地区,查处对固城湖品牌的侵权行为;线上方面,将联合淘宝特色中国南京馆,对固城湖螃蟹淘宝店进行梳理,发现无授权的淘宝店铺,由客服联系店主告知办理授权事项,待授权期结束,将无授权店铺名单上报阿里巴巴(中国)网络技术有限公司进行维权。

  记者从水产市场品牌管理部副主任谢倬彦了解到,今年截止目前已授权固城湖螃蟹专卖店实体店169家,其中,高淳地区41家,南京地区34家,其他地区42家,网络授权52家。

  高淳推出固城湖水慢城 开启水上度假慢时光

  继高淳获评中国首个国际慢城并被世界慢城联盟授予国际慢城中国总部以来,高淳区积极围绕慢城理念做文章。今年螃蟹节期间,高淳又推出“固城湖水慢城”,将于螃蟹节开幕式当天(9月24日)盛大开园。

  “水”是固城湖水慢城最重要的元素,园区内通过水系串联起乐活林、金沙滩、婚庆园、湖滨花海、戏渔谷、湿地动物园、百荷园、芦苇荡等景点。如果你乘做水上画舫,沿途芳草鲜美,流水潺潺,湖面波光粼粼,白鹭翻飞,山水湖尽在无边诗意中。你可以乘坐乌篷船、摇橹船、竹筏穿行在芦苇荡和百荷园。如果水路嗨过瘾了,你还可以乘坐湖滨观光车,领略固城湖花海等一系列不一样的原生美。园内还有三十多座大小不同、形态各异的桥,可以更好的实现人和水的亲密沟通。黄金沙滩、湿地动物园等核心景点都设有换乘点,可以实现水路陆路的无缝对接。

  湿地动物园内设有百鸟园、鳄鱼园、食草动物区等。近4万平米的网罩给游客和动物提供了亲密接触的空间。坐上船便可观赏动物、参与鸟类放飞、动物喂食等体验。固城湖水慢城还藏有一个垂钓爱好者的天堂——固城湖国际垂钓中心。在这里你将体验到顶尖钓鱼选手的垂钓体验。固城湖水上船堡也将会在螃蟹节期间完工,届时将会有一只硕大的螃蟹形状的船堡漂浮在湖面上,船堡内还将设有咖啡等轻饮,届时可以边品咖啡,边赏固城湖风光,享受惬意的水上慢时光。此外,帐篷酒店、各类精品度假酒店、滨水湾游憩型商业区、水上真人CS、水景灯光秀、特色夜游等项目都将在后期陆续精彩呈现。据景区负责人透露,景区门票80元/人。

  据固城湖旅游度假区管理服务中心主任梅林森介绍,固城湖水慢城主要打造水上旅游度假产品,以后将会串联水慢城、固城湖、高淳老街,真正实现高淳2-3日深度休闲度假游。

  螃蟹节期间四大主题活动精彩纷呈等你来

  本次螃蟹节从9月24日开幕将持续到11月。两个多月的时间内,围绕螃蟹产业、乡村休闲、文化艺术、商务项目四大板块,以网红看高淳、高淳味道品蟹盛宴为主线,设置了丰富多彩的活动。固城湖蟹王蟹后争霸赛、品质慢生活读书分享会、固城湖杯国际帆船赛、最强网红深度游高淳、慢城房车露营大会、全球生态旅游大使慢城行、 金秋蟹逅万人自驾游、长三角乡村旅游创客大会……各种精彩活动等你来体验。

  据高淳区旅游局副局长王洪涛介绍:“高淳恰似一块碧玉,温润而又细腻,通过多年的坚守与打造,翡翠般的灵秀与清新愈发彰显,更多的产业项目落地生根,休闲度假的体验氛围越来越浓。”你可以品尝、购买到正宗的固城湖螃蟹,体验到家门口的威尼斯水城“固城湖水慢城”;你还可以来高淳“曼度·老街东”体验民国风情建筑越夜越美丽的曼妙;生长在松树林里的民宿——枕松酒店也向您发出邀请:可静听松涛一枕眠,阳光星辰伴左右;充满台风艺术风情的民宿海风楼如今也新增设了房车露营基地,在最接近自然的地方停下来歇一歇、吃烧烤、看星星、与朋友狂欢……最优美的生态,最淳朴的民风,最美味的螃蟹,最诗意的季节,所有的这些都是为了给你一个留下来的理由。

  一次蟹逅,恋上慢城。距城市不远,离心很近,这个秋季就来高淳享受山水慢生活,品蟹玩水不负美食不负卿。

编辑:陆菲
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