南京六合城管“手把手”指导饭店员工分类投放垃圾

　　中新网江苏新闻1月15日电(孙琦)为推动餐饮单位的垃圾分类工作不断完善，近日，南京六合城管环卫中队执法人员走进辖区内某大型饭店，召集厨师、保洁工等，以饭店大厅为课堂，现场宣讲垃圾分类知识，“手把手”指导分类投放垃圾。

　　六合城管环卫中队负责人为饭店员工深入解读《南京市生活垃圾管理条例》相关内容，详细介绍了六合城管在垃圾分类执法检查中遇到的问题，告知店家如何规范设施设备、制定合理的垃圾分类管理制度以及如何督促员工、引导顾客更好地实施垃圾分类。

　　宣讲中，饭店员工还结合在各自岗位上开展垃圾分类的困惑进行提问。按照提出问题、解答问题、现场演示三个步骤，执法人员为饭店做好垃圾分类工作提供了切实的指导意见，同时带领员工在后厨、大堂、包间、楼道分别进行现场演示，“手把手”指导分类投放垃圾。(完)