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五一将至 巴奴南京首店持续火爆“点燃”民众味蕾
2021-04-30 17:06:55
来源：中新网江苏
为争夺五一客流，各家餐厅使出了浑身解数，提前做足了准备。近日，巴奴南京首店持续火爆“点燃”民众味蕾。董海 摄
与其他餐厅靠打折促销吸引客流不一样的是，巴奴从产品上下功夫，不断升级食材来赢得顾客的口碑。董海 摄
据该店门店负责人介绍，近日巴奴推出了新品低温午餐肉，相比传统午餐肉，低温午餐肉采用50-80摄氏度的水温来烹饪，水分、新鲜度远远高于前者。董海 摄
作为近年来国内餐饮行业的黑马，从2001年巴奴首店开业至今，已在全国开设85家直营店，深得顾客喜爱。前不久，巴奴与低温午餐肉的供应商王家渡完成了签约仪式，标志着火锅行业中的低温午餐肉时代正式开启。
编辑：谷华